Η Φθινοπωρινή Ισημερία βρίσκεται στο μέσο του φθινοπώρου, χωρίζοντας το φθινόπωρο σε δύο ίσα μέρη. Μετά από αυτήν την ημέρα, η θέση του άμεσου ηλιακού φωτός μετακινείται προς τα νότια, με αποτέλεσμα οι ημέρες να μικραίνουν και οι νύχτες να μεγαλώνουν στο βόρειο ημισφαίριο. Το παραδοσιακό κινεζικό σεληνιακό ημερολόγιο χωρίζει το έτος σε 24 ηλιακούς όρους. Η Φθινοπωρινή Ισημερία (κινέζικα: 秋分), η 16η ηλιακή θητεία του έτους, ξεκινά φέτος στις 23 Σεπτεμβρίου και τελειώνει στις 7 Οκτωβρίου.
Εδώ είναι 8 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τη Φθινοπωρινή Ισημερία.
Δροσερό φθινόπωρο
Όπως αναφέρεται στο αρχαίο βιβλίο, Τα Λεπτομερή Αρχεία της Άνοιξης και του Φθινοπώρου (770-476 π.Χ.), «Την ημέρα της Φθινοπωρινής Ισημερίας, το Γιν και το Γιανγκ βρίσκονται σε ισορροπία δυνάμεων. Έτσι, η μέρα και η νύχτα έχουν ίση διάρκεια, όπως και ο κρύος και ο ζεστός καιρός».
Μέχρι τη Φθινοπωρινή Ισημερία, οι περισσότερες περιοχές στην Κίνα έχουν εισέλθει στο δροσερό φθινόπωρο. Όταν ο κρύος αέρας που κατευθύνεται προς τα νότια συναντά τον φθίνοντα ζεστό και υγρό αέρα, το αποτέλεσμα είναι οι βροχοπτώσεις. Η θερμοκρασία επίσης μειώνεται συχνά.
Εποχή για κατανάλωση καβουριού
Αυτή την εποχή, το καβούρι είναι πεντανόστιμο. Βοηθά στη θρέψη του μεδούλου και στην απομάκρυνση της θερμότητας από το σώμα.
ΦαγητόΚιουκάι
Στη Νότια Κίνα, υπάρχει ένα έθιμο γνωστό ως «έχονταςΚιουκάι(ένα φθινοπωρινό λαχανικό) την ημέρα της Φθινοπωρινής Ισημερίας".Κιουκάιείναι ένα είδος άγριου αμαράνθου. Κάθε μέρα της Φθινοπωρινής Ισημερίας, όλοι οι χωρικοί πηγαίνουν να μαζέψουνΚιουκάιστην άγρια φύση.Κιουκάιείναι καταπράσινο στο χωράφι, λεπτό και έχει μήκος περίπου 20 εκατοστά.Κιουκάιτο παίρνουν πίσω και το φτιάχνουν σούπα με ψάρι, που ονομάζεται "Κιουτάνγκ«(φθινοπωρινή σούπα). Υπάρχει ένας στίχος για τη σούπα: «Πιείτε τη σούπα για να καθαρίσετε το συκώτι και τα έντερα, έτσι όλη η οικογένεια θα είναι ασφαλής και υγιής».
Εποχή για την κατανάλωση διαφόρων φυτών
Μέχρι τη Φθινοπωρινή Ισημερία, οι ελιές, τα αχλάδια, οι παπάγιες, τα κάστανα, τα φασόλια και άλλα φυτά εισέρχονται στη φάση ωρίμανσής τους. Είναι καιρός να τα μαζέψουμε και να τα φάμε.
Εποχή για να απολαύσετε τον οσμανθό
Η Φθινοπωρινή Ισημερία είναι η εποχή που μυρίζουμε το άρωμα του οσμανθού. Αυτή την εποχή, στη Νότια Κίνα κάνει ζέστη την ημέρα και δροσιά τη νύχτα, επομένως οι άνθρωποι πρέπει να φορούν ένα στρώμα ρούχων όταν κάνει ζέστη και ρούχα με φόδρα όταν κάνει κρύο. Αυτή η περίοδος ονομάζεται "Guihuazheng" στα κινέζικα, που σημαίνει "φούσκωμα από οσμάνθο".
Εποχή για να απολαύσετε τα χρυσάνθεμα
Η Φθινοπωρινή Ισημερία είναι επίσης μια καλή εποχή για να απολαύσετε τα χρυσάνθεμα σε πλήρη άνθιση.
Στέκονται αυγά στο τέλος
Την ημέρα της Φθινοπωρινής Ισημερίας, χιλιάδες άνθρωποι σε όλο τον κόσμο προσπαθούν να κάνουν τα αυγά να στέκονται όρθια. Αυτό το κινέζικο έθιμο έχει γίνει το παιχνίδι όλου του κόσμου.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, κατά την Εαρινή Ισημερία και τη Φθινοπωρινή Ισημερία, η ημέρα και η νύχτα έχουν ίση διάρκεια τόσο στο νότιο όσο και στο βόρειο ημισφαίριο. Ο άξονας της γης, στην κλίση των 66,5 μοιρών, βρίσκεται σε σχετική ισορροπία δυνάμεων με την τροχιά της γης γύρω από τον ήλιο. Επομένως, είναι μια πολύ ευνοϊκή στιγμή για να στέκονται τα αυγά οριζόντια.
Αλλά μερικοί λένε επίσης ότι το να αφήσετε το αυγό να σταθεί δεν έχει καμία σχέση με τον χρόνο. Το πιο σημαντικό είναι να μετατοπίσετε το κέντρο βάρους του αυγού στο χαμηλότερο σημείο του. Με αυτόν τον τρόπο, το κόλπο είναι να κρατήσετε το αυγό μέχρι ο κρόκος να βυθιστεί όσο το δυνατόν περισσότερο. Για αυτό, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα αυγό περίπου 4 ή 5 ημερών, του οποίου ο κρόκος έχει την τάση να βυθίζεται προς τα κάτω.
Θυσία στο φεγγάρι
Αρχικά, η γιορτή της θυσίας στη σελήνη καθιερωνόταν την ημέρα της Φθινοπωρινής Ισημερίας. Σύμφωνα με ιστορικά αρχεία, ήδη από τη δυναστεία Zhou (περίπου 11ος αιώνας-256 π.Χ.), οι αρχαίοι βασιλιάδες, κατά έθιμο, θυσίαζαν στον ήλιο την Εαρινή Ισημερία και στη σελήνη τη Φθινοπωρινή Ισημερία.
Αλλά το φεγγάρι δεν θα είναι γεμάτο κατά τη διάρκεια της Φθινοπωρινής Ισημερίας. Αν δεν υπήρχε φεγγάρι για να γίνουν θυσίες, θα χαλούσε τη διασκέδαση. Έτσι, η ημέρα άλλαξε σε Ημέρα των Μεσοφθινοπώρων.
Ώρα δημοσίευσης: 23 Σεπτεμβρίου 2021
